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        加拿大28一天開多久_刺桐花開的記憶_美好的記憶作文800字

        作者: 來源:中國知網 我要評論(8504) 浏覽(3794)

        這麽誘人的紅燒肉是如何做出來的呢?外婆的肉雖說不如大名鼎鼎的東坡肉那般繁瑣,但真正做也著實不易。

        伴著充滿現代氣息的歌曲,加拿大28一天開多久的視線再次轉移到周圍的購物廣場人來人往,和著悠揚的琴聲或是散漫的爵士樂從商店裏飄出,構成了現代都市特有的街頭交響樂沒有太多的嘈雜,有的只是一片和諧。面對現在這樣繁華的泉州,有誰願意相信,這曾經是昔日那一個貧窮落後的泉州?

        上菜喽!外婆把這盤新鮮出爐的紅燒肉端到我面前,我深吸了一口氣,眼中滿是陶醉,面前的紅燒肉已經褪去了之前之前的生澀。因爲很多汁,所以這肉像一個個小布丁一般,滑溜溜的,真是讓人難夾,我用筷子挑了點汁到肉上,再把肉小心的夾到口中,肉入口有點淡淡的甜,外面的那層皮十分有韌性,我用牙咬時糯糯的,還有點彈牙,肥肉肥而不膩,軟軟的;瘦肉小而不失嚼勁,也不會塞牙縫,牙齒輕咬,立馬便成了許多條小肉絲鋪在牙齒與舌頭上,再繼續細細品嘗,每一口都猶如是在體驗美好,那濃重的味道像一枚重磅炸彈在我的口腔中散開,又仿佛是在欣賞一副放蕩不羁的潑墨畫,被它的狂野所深深吸引,漫遊其中,沉浸其中。我不舍得將那塊肉咽下,在剛剛下咽之余,甚至還有余味繞舌,那余味像一位調皮的孩童,在嘴中徘徊良久,才逐漸消散于嘴中。

        最初知道泉州這個城市,是在父親收集的一枚舊郵票。郵票描繪了一幅氣魄雄奇、富有曆史滄桑感的開元寺東西塔。父親告訴我,這就是我們的故鄉泉州古稱刺桐城,是一座開滿刺桐花的城市。因爲有了探奇的心理,我竟然有一睹芳顔的沖動。

        也許在某個甯靜的夜晚,當我酣然入夢,看到那滿城刺桐花開,那異彩紛呈的光豔,那激情燃燒的火紅,是否會彙成一曲激昂的歡歌,奏響在光明之城的華美天空

        一路騎行,周圍的景物不斷倒退。公路上開始車水馬龍,像一條彩色的玉帶在飄動;商店的商品琳琅滿目,有點亂花漸欲迷人眼的感覺。撇開每座城市都有的,毫無特色的高樓大廈不說,古老的文廟莊嚴肅穆,開元寺大雄寶殿雄偉壯麗,東湖公園景色迷人這一些名勝古迹可謂凝聚了泉州的精華,讓我爲之流連忘返。我不由看得入了迷,全然不知我們已經騎行到了豐澤文化廣場。在這個古今氣息交融的地方,我的視線立馬被一個巨大的球形雕像吸引了只見那個巨大的球體上盤踞著充滿閩南韻味的雕刻龍,形態各異,栩栩如生。有的宛在嬉戲,有的則像騰雲駕霧,一副躍躍欲試的樣子。呵!它們不正是我們可愛的家鄉泉州重振雄風的縮影麽?

        在挑肉時一定要挑肥瘦相間,還帶著皮的五花肉,這樣的肉燒出來比較美味。把肉洗淨入鍋,倒入料酒,放生姜煮至水開,去除浮沫,倒醬油、啤酒小火慢炖到快熟了,這時挑准時機,加入冰塊,進一步著色。再放點紅酒,然後蓋上蓋子炖到熟透,香味已經從鍋中鑽出,沖到鼻子裏時再出鍋。這步驟看似簡單,其實要耗費50分鍾呢!大大的考驗了燒菜者的耐心,與掌握時機的熟練度。

        我對紅燒肉的要求很高,不僅品相要好,味道也必須讓我贊不絕口。外婆燒的紅燒肉在遠處就可以聞到它的香味。我緩緩朝紅燒肉走去,味道越來越濃,仿佛整個人都被紅燒肉的香味所浸透了,無法自拔。俯視這盤人間美味,看!這肉肥瘦相間,外面那層濃郁的醬油緊緊地將其包裹在裏面,似一位貴婦披了一件裘皮大衣。那味道好像也滲透進了其中。它的整體是最常見的醬色,但細看,仿佛又比別的紅燒肉更深、更有層次。肥肉晶瑩,因爲在醬中,所以也是淡淡的醬色。而瘦肉呢?紋理清晰,層層疊疊的,有的呈深紅色,有的似乎又是淺紅,還有些許油脂從中溢出,真是讓人嘴饞。

        清明節前夕,我的願望得以實現。因爲爸媽要出差泉州,也一並了卻我平時無數次的無端取鬧。清晨,迎著初升的太陽,加拿大28一天開多久們一家三口踩著共享單車,沿著田安路,再拐向東街,便看到這座城市裏最耀眼的顔色一路綻放的刺桐花。它們一樹有一樹的氣象:有的熱情似火地燃燒;有的猶抱琵琶半遮面;有的顯得有些漫不經心;有的則和其它綠樹一樣,在一片蔥翠盈嫩中,展現出自己窈窕的風姿。

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